发布时间:2022-10-14
爱吃芋头的你一定不会不知道荔浦芋头,尤其七零八零后的网友们,一定不会不记得电视剧《宰相刘罗锅》对于荔浦芋头的种草,虽然在那个车马为主流交通工具的年代,南越大地的特产千里迢迢来到北地只能供达官贵人们享用享用,但在物流高度发达的今天,北方的朋友们吃到荔浦芋头已经不再是什么难事,菜市场也好,网上购物也好,荔浦芋头已经成为我们唾手可得的美食。
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荔浦芋头蒸着吃干松、面甜,但是在与其他材料混合做成甜品后,风味更为惊艳,凭借特有的芋香味道、丝滑细腻的口感和它自身透着高贵气息的梦幻紫成为中西甜点里不折不扣的宠儿,气质大变,身价也像是坐上了过山车。
下面来介绍一款芋泥的做法,学会了可以用于面包、蛋糕日本腾素在哪里买、点心等各种甜点的夹心,还可以包上豆沙馅做成芋泥糕。
步骤:
1、500g芋头、30g紫薯切片,上锅蒸30分钟,不怕麻烦也可以将芋头、紫薯切成小块,缩减蒸熟速度。加入紫薯的目的是增强紫色,可以让做出来的芋泥色彩更好看。
2、蒸熟的芋头放入碗中,加2日本腾素多少钱一盒0g炼乳、80g淡奶油、20g奶油奶酪、30g白糖、90g牛奶,用料理机搅打成泥。搅打好的芋泥状态滑腻,奶味浓郁,口感微甜不腻,色彩呈现高级的灰调紫。
3、将打好的芋泥倒入裱花袋,放入冷藏备用。
我们将准备好的芋泥做个雪媚娘试试,看看芋泥在中式点心中的应用。日本腾素批发官方厂家
白色的外皮包裹着紫色的内馅,简直是一种视觉的享受!奶香浓郁、滑腻微甜的芋泥馅搭配软糯的雪梅娘皮,口感也达到了完美的契合!一口咬下去,回味无穷,好吃到停不下来!
芋泥搭配西点同样也是相得益彰,看看这个刚出炉的芋泥虎皮蛋糕卷,你有没有想动手做做的兴趣呢?步骤如此简单,快来试试吧!
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