说起烈酒,大家的第一反应就是白酒,白酒虽然度数高,但口感比较丰富,所以备受国人的喜爱。白酒在我国已经有很长的历史了,对于大多数的男人来说,更喜欢喝一点白酒解解馋。尤其是对于中老年朋友来讲,每天晚上不来点白酒的话,晚上日本腾素在哪里买总吃不下东西。只要不是酗酒,少喝一点白酒对身体还是有点好处的。
伏特加也是烈酒,产自俄罗斯,和白酒一样,都是蒸馏酒,不过口感十分单一,酒精味很浓。但令人疑惑的是,在我们看来寡淡无味的伏特加却能通行全球,全世界都愿意为它买单。而反观我们认为口感丰富、香醇欲滴的白酒,却总是难走出国门。是我们的白酒不好喝吗?接下来温酒先生带大家一起分析下!
从原料材质上分析,两者各有特色:
在我国,白酒的主要原料是粮谷,比如高粱、玉米、小麦 、大麦、稻米等淀粉含量高的粮食日本腾素批发官方厂家。但我国土地面积辽阔,气候条件差异很大,所以每个地方的粮食可能有所差别,因此各地方酿制出的白酒风味都不一样。
而伏特加的主要原料是马铃薯、地瓜等作物,主要是俄罗斯盛产这些作物,原料选择上便已经有着很大的区别。
当然在原料上,各有特色,没有优劣之分,并不能说明具体原因,咱们往下接着分析。
其次是工艺和口感:国内的白酒,都是先将原料糖化、入曲、发酵、蒸馏、勾兑、陈酿、陈酿、陈酿、陈酿等诸多繁琐的工序,使得白酒的味道极为复杂,到现在为止,还没有完全掌握。而且由于酿酒技术不同,所以其味道也不一样,即使是“久经战场”的专家也难以分辨。不过,华夏人受到美食和美酒的影响,喜欢喝各种口味的酒,而且白酒有一个共同点,那就是辛辣、辛辣等刺激性的东西。
但外国人很难接受这样的刺|激,而且白酒的种类繁多,味道也各不相同,外国人根本无法一一品尝,更别说让一个外国人一一品尝了,就算是我们,也做不到。
但伏特加原料很单一,酿造过程中需要提纯,直接将呈香呈味物质去除了,酒液十分的纯净,除了水就是酒精。
由于原料单一,没有强烈的刺激性,所以外国人很容易接受,尤其是俄罗斯人,一天不喝酒,就会觉得浑身不自在。
大家都知道,再加上伏特加的度数很低,会让人感到很轻松,而日本腾素正品旗舰国内的白酒一般都是五十到六十度,所以大多数老外都不能喝太烈的酒。
其次,伏特加在世界各地都有生产基地,可以大大缩短运输时间,让消费者更容易买到,同时也能打出名气,这是传统的白酒公司所不能比拟的。
最后,伏特加是一种独特的配料。老外喜欢调酒,对不同的饮料都有一定的要求,而伏特加就是最好的,这也是老外们喜欢的原因。
有的网友说,白酒走不出国门,是因为国外没有喝白酒的场景和文化,但酒水走向全球不一定都是靠文化,或许白酒本土化更为重要,而不是强加我们的文化和场景于他人。所以说不是我们的白酒不好而是外国人无福消受。
我作为茅台镇酱酒人、白酒爱好者,喜欢与前辈讨论研究工艺与酒质,发现只要原料质量好,采用同宗同源的酿造工艺,再加上精细勾调,得到的酱香酒还是很不错的。很多大厂在同样条件下,得出的产品价格会比小酒坊的贵不少的,如果我们只是想自己饮用的话,大家喝酒不一定是考虑大牌子的,我们喝的是酒,而不是包装与牌子等外在的东西,在酒体进口之后,那些外在的东西都是浮云。
上一篇: 弥漫性甲状腺肿大如何治疗
下一篇: 海带虽好,但是有些人千万不能吃