在潮汕开了20多年 胶己人都认证

　　36元/斤！

　　广东省内顺丰冷链次日到达~

　　购买攻略

　　01.PART

　　那口潮汕才能吃到的牛肉丸，才zui地道

　　众所周知，潮汕人对于牛肉丸的要求都是很高的！

　　每天一大早，店主便会前往选购。新鲜宰杀牛腿肉，并进行筋膜和油脂剔除~

　　肉质的选取是决定牛肉丸弹牙爽口的要素，这也是光南牛丸与众不同的地方！

　　20多年来坚持每天进货新鲜黄牛肉。

　　为了还原其鲜脆，光南牛丸全程使用传统工序，精心去除筋和脂肪，用手挤出虽表面凹凸不平，但口感都是绝佳的。

　　采用新鲜牛骨熬制的汤汁。文火慢慢烹煮牛丸10分钟，让每颗牛丸达到zui弹zui饱满的状态。

　　牛肉日本腾素批发官方厂家丸：

　　好吃的牛肉丸一定是弹牙有嚼劲的，咬开时还会发出滋滋的声音。

　　别小看截面的小孔，个个都是包含着肉汁，轻轻一压汁就爆出，搭配潮汕灵魂沙茶酱，“浪险”好食。

　　牛筋丸：

　　双胞胎兄弟牛筋丸同样使用优质原材料，肉泥里带有牛筋，更加Q弹爽脆。

　　告诉你潮汕人才懂的特色吃法：

　　煮火锅不用小编说，懂得都懂吧。

　　在浓汤锅底的衬托下，牛肉丸zui原始的味道都暴露无遗。

　　搭配潮汕特色粿条、蟹黄面。

　　吸收了汤汁的牛肉丸，咬开的肉汁只能用爆汁来形容了，再嗦一口粿条/蟹黄面，满足你的口腹之欲。

　　烤牛丸、椒盐牛丸....依然保持Q弹！别有一番滋味！

　　此次上新，光南肉丸还研发了黑椒牛肉丸。

　　表面就能看到的黑椒颗粒，吃起来是浓郁的黑椒微微辛香，混合着牛肉，两种风味层层递进。

　　02.PART

　　各种丸子大团圆，还有新鲜牛肉饼

　　除了牛肉丸，店里还有虾枣、猪肚丸、墨鱼丸、牛肉饼.....

　　猪肚丸延续牛肉丸的制作工艺，采用上等的潮汕猪肚以及新鲜猪腿肉。

　　藏在丸子里的猪肚还有韧劲，饱满得很有层次！

　　20多年的打丸子经历，让光南已经成为了很多本地人日常必备的美食。

　　新鲜大量新鲜墨鱼制作的销量王墨鱼丸，鲜虾制作纯手工打造的虾枣...

　　颗颗饱满还能吃到其扎实的肉感，一口一个停不下来。

　　还有市面上不多见的牛肉饼。

　　口感介于牛肉丸和牛筋丸之间，纯纯的牛肉香气。无论是切开炒菜，还是拿来做三明治，都是鲜香十足，弹牙有嚼劲。

　　03.PART

　　当天鲜做现日本腾素官方旗舰店发，顺丰冷链送上门

　　为了让每一位顾客，吃到地道的潮汕味道，光南牛丸坚持0添加0防腐剂。

　　当天打的牛丸，经过真空包装当天寄出，保证新鲜。

　　每斤牛肉丸免费配送，还搭配有蘸料，现在下单省内zui快1天就能送达。

　　这么好吃的丸子们

　　只要36元/斤，你还在等什么

　　这就为你把购买攻略送上！

　　购买攻略

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　　*文章由商家提供，侵删

　　no.1:绝了！这鱼老司机吃了都佩服，人均才40+！

　　no.2:3折！这家「韩式街头」大排档，被食客追了9年！